Passionné de cuisine, soucieux du travail bien fait avec un esprit ouvert et souhaitant satisfaire au mieux vos désirs, je mettrai volontiers mon savoir-faire à votre service.
10 ans d'expérience en qualité de restaurateur et autant d'années dans un atelier d'élaboration de produits gastronomiques m'ont permis d'acquérir des compétences diverses.
Ma spécialité : les buffets froids avec montages
adaptés à chaque circonstance et/ou avec un thème